| L'information ci-dessous apporte les éléments essentiels sur ce sujet. Elle n'a pas vocation à être exhaustive et tout comme les conseils, elle ne peut se subsister à une consultation ou un diagnostic médical. |
Effet yoyo |
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L’effet yoyo, (en référence avec le jeu qui monte d’autant plus vite et plus haut qu’on aura descendu bas et vite), est la conséquence quasi inévitable des régimes rapides et déséquilibrés. Les personnes qui effectué ce type de régimes vont d’abord perdre rapidement du poids, et dès l’arrêt du régime (ceux-ci sont difficilement tenables longtemps) vont reprendre rapidement leur poids initial et même le dépasser. Certaines personnes en surpoids sont les victimes de cet effet qui en une vingtaine d’années les a fait passer d’un surpoids léger de 1kg à un surpoids de 20 ou 30 Kgs voire plus à la suite d’une série de plusieurs régimes draconiens ! Les explicationsIl y en a plusieurs :
- Lorsqu’on maigrit à la suite d’un régime rapide et contraignant (par exemple les régimes dissociés), on va perdre de la graisse mais également du muscle, et cela même si on a fait du sport de façon intensive dans le même temps (ce qui est d’ailleurs le plus souvent incompatible). Dès que l’on reprend une alimentation normale, l’organisme va restaurer immédiatement son poids initial face à ce qu’il considère être une véritable agression. Malheureusement toutes les calories réingérées, même progressivement vont fabriquer de la graisse en remplissant consciencieusement nos adipocytes , mais auront beaucoup plus de mal et mettront beaucoup) plus de temps à refabriquer du muscle. Il n’y aura donc que 90 à 95% de protéines perdus qui seront remplacées par 5 à 10 % de graisses. Lorsque les muscles vont se reconstituer en entier le poids va augmenter (les muscles pèsent plus lourds que la graisse), et surtout, la masse graisseuse étant plus importante qu’initialement, elle va prendre plus de place (d’où épaississement de la silhouette).
- Autre explication qui va dans le même sens, c’est que notre cerveau enregistre tout, et gère l’ensemble de toutes nos fonctions en fonction d’une masse donnée qu’il considère établie une fois pour toute. Si à partir de cet état d’équilibre, le cerveau perçoit une diminution notable du poids, il mémorise les paramètres correspondant à ce poids et il les restaurera ultérieurement, avec un peu d’avance supplémentaire pour ne pas être pris au dépourvu… la prochaine fois.
Comment l'éviter ?
- Ne pas surestimer la perte de poids recherchée plus qu'il est nécessaire. Plus la perte de poids sera importante par rapport au poids normal, plus l'effet yoyo risque de se produire. En effet, notre organisme "sait" quel est le poids qui lui est nécessaire ; le forcer à descendre en deçà de ce qu'il considère comme normal, revient pour lui à mettre en place la stratégie de récupération maximale qu'on vient de voir.
- Maigrir lentement : une perte de 1 Kg par mois est la vitesse de perte de poids raisonnable.
- Eviter les régimes dissociés
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Témoignages
fiabilité test elfapar messi le 24/05/2012 17:42:12Bonjour,
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