Y a-t-il des alcools meilleurs que d’autres pour la santé ?

  • Non, ce qui compte c'est la dose d'éthanol : un verre de vin = un demi de bière = une dose de whisky servie dans un restaurant ou un café.
  • Toutefois, l'absence de tanins dans le whisky et son caractère corosif en raison du fort degré d'alcool en fait un alcool plus nuisible que le vin à doses égales. Quant à la bière elle a tendance à faire grossir.


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