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Oto-rhino-laryngologie

Point de départ

Le nez est le siège de l'odorat.
Mais il participe également de façon active au goût, à la respiration et à la modulation des sons.

Aspect

Sa partie supérieure est osseuse et constituée de plusieurs os qu'on appelle les os propres du nez.
Ce sont les os propres du nez et leur implantation qui donne au nez sa base qui sera plus ou moins large, responsable d'un nez plus ou moins fin.
La partie inférieure est faite de cartilage mou. C'est cette partie molle qui donne au nez sa longueur.
Un certain nombre de muscles peauciers sont présents sous la peau du nez.
C'est grâce à eux qu'on peut le froncer. Le nez participe donc ainsi de façon importante à la mimique.

Anatomie

L'air pénètre par le nez.
Les poussières qu'il contient vont être arrêtées par les poils et mélangées avec le mucus que fabrique la muqueuse nasale.
L'ensemble sera avalé en même temps que la salive en passant par la partie postérieure du nez qui est le rhinopharynx.
L'air a besoin également d'être humidifié.
C'est le rôle des replis cartilagineux revêtus de muqueuse et situés dans les fosses nasales. Ces fosses nasales sont séparées en deux parties par la cloison nasale ce qui donne les deux narines.
Les cloisons nasales portent des replis : les cornets.
Vers le fond des fosses nasales, juste avant le rhinopharynx, se trouvent les choanes, sortes de trous de communication qui permettent le passage de l'air.
Le nez est en communication avec les sinus .
Ainsi, l'air contenu dans les sinus sera en relation avec l'extérieur et pourra rester à la même pression.
C'est pour cela qu'on a mal dans une sinusite à cause de cette impossibilité que les pressions soient rééquilibrées entre l'intérieur des sinus et l'extérieur.

Fonctionnement

L'odorat

Il est rendu possible grâce à des capteurs situés dans le haut des fosses nasales et qui vont se prolonger par des filets nerveux qui en traversant un os appelé lame criblée de l'ethmoïde regagnent directement une zone du cerveau appelée bulbe olfactif.

Le goût

Quand on a le nez bouché, le goût disparaît.
En effet pour que le goût s'exprime, les molécules ont besoin d'être analysées par l'odorat, ce qui suppose une ventilation de l'arrière gorge par le nez, ce qui est rendu impossible par le rhume.

La respiration

On respire par la bouche mais principalement par le nez.

La parole

Les sons émis par le larynx ont besoin d'une caisse de résonance dont les fosses nasales font partie.


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Termes associés : cartilage nasal - os propres du nez - tarin - blase - pif - cloison nasale - cloisons - écoulement - nasal -
L'information ci-dessus apporte les éléments essentiels sur ce sujet. Elle n'a pas vocation à être exhaustive et tout comme les conseils, elle ne peut se subsister à une consultation ou un diagnostic médical.
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Dernière mise à jour, le 22/01/2018
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