Définition :

La SGOT est une enzyme appelée Sérum Glutamo-Oxalate Transférase. Lors des réactions énergétiques, elle active le transfert d’un élément de protéine appelé acide aminé, sur une autre protéine issue des premières réactions.

Elle est appelée maintenant ASAT, pour aspartate aminotransférase.

Les particularités de la SGOT ou ASAT :

Elle prédomine dans le foie, les globules rouges , les muscles striés, mais pas dans les muscles blancs des viscères.

Son taux normal est inférieur à 30 UI (Unités Internationales).

Elle est augmentée dans l’infarctus du myocarde ,les myopathies et les maladies du foie, surtout d'origine alcoolique.

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