Définition

Les transaminases sont des enzymes. Elles permettent, lors de réactions énergétiques, le transfert d'une fraction d'un acide aminé, composant des protéines, vers un acide cétonique.

Les transaminases qui prédominent dans le foie

  • L'alanine - aminotransférase ou ALAT, anciennement appelée SGPT.
  • L'aspartate aminotransférase ou ASAT, anciennement appelée SGOT.

Les particularités de l'ALAT

Elle vient surtout du foie

Les particularités de l'ASAT



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