La consommation de boissons gazeuses a-t-elle une influence sur l'ostéoporose ?

On a pensé que la teneur élevée en phosphates de boissons gazeuses à base de cola pouvait diminuer la masse osseuse. Rien n'a été prouvé. En revanche, quand on en consomme, on boit en proportion moins de lait, donc l'apport de calcium est diminué.

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31/03/2012 BOISSONS LIGHT: Ont-elles un impact sur la santé? - American Journal of Clinical Nutrition
Alors, les boissons gazeuses sont-elles bonnes ou néfastes pour la santé? Si les études sont parfois contradictoires, cette nouvelle recherche de l'University of North Carolina à Chapel Hill fait le point non seulement sur les modèles consommation de ces boissons, mais aussi sur les régimes alimentaires de ceux qui en consomment. En conclusion, c'est un régime alimentaire globalement « prudent » et équilibré qui est mis en avant, boissons light ou pas. Et justement, en général, les consommateurs « prudents » ne sont pas ceux qui consomment des boissons light.. .Des conclusions présentées dans l'édition de mars de l'American Journal of Clinical Nutrition.
source : http://www.santelog.com/news/nutrition-obesite/boissons-light-quel-impact-sur-la-sante-_7955.htm
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