À LIRE AUPARAVANT

Foie

Point de départ

La fonction hépatique est l'ensemble des actions que le foie effectue.

Il a globalement 3 fonctions : la fabrication et le stockage d'énergie, la fabrication de la bile, et la détoxication (rendre inoffensifs les produits toxiques absorbés par les intestins).

Une usine de transformation

Fabrication d'énergie

  • Tout ce qu'il reçoit lui vient de deux origines : l'artère hépatique quiet la veine porte. Le foie est le seul organe avec le poumon qui reçoive du sang veineux. Tous les autres organes ne fonctionnent qu'avec du sang artériel.
  • La veine porte apporte les nutriments absorbés par l'intestin aux cellules du foie qu'on appelle les hépatocytes. Ceux-ci vont transformer immédiatement ces substances en énergie ou en produits dérivés.

Stockage des sucres

  • Le glucose provient de la dégradation des sucres (fructose, lactose, etc.). C'est le carburant principal des cellules. Or les sucres qui parviennent au foie n'ont pas tous besoin d'être envoyés immédiatement aux autres organes.
  • D'où l'intérêt qu'ils soient stockés sous forme de glycogène, sorte de sucre géant et compacté. C'est la célèbre fonction glycogénique du foie découverte au XIXème siècle par Claude Bernard.
  • Une fois stockés, ces sucres ont besoin d'être mis à disposition de l'organisme à la demande. Le foie relâchera alors du glucose. Il est donc le régulateur de la glycémie et du métabolisme des glucides.

Dégradation de l'hémoglobine

  • Les globules rouges ont une durée de vie limitée (120 jours). Ils vieillissent et ils meurent. C'est la rate et la moelle osseuse qui s'en chargent en partie. L'hémoglobine (la protéine qui sert à fixer l'oxygène dans les globules rouges) est alors dégradée en bilirubine qui va être transportée jusqu'au foie, fixée sur l'albumine présente dans le sang. Les autres globules non détruits par la rate et la moelle osseuse, le sont par le foie. Or cette bilirubine n'est pas soluble dans le sang et ne peut être conservée. Elle doit donc être éliminée. C'est la bile qui va jouer ce rôle.

Formation de la bile

  • On l'a vu, la bile sert à éliminer de l'organisme la bilirubine, produit de dégradation de l'hémoglobine.
  • D'autre part elle est indispensable à l'absorption des graisses qui arrivent dans le duodénum. La bile joue donc aussi ce rôle d'émulsifiant : elle se lie aux graisses et ainsi les rend absorbables par les intestins.


page : 12
Termes associés : foie - bile - détoxication - jaunisse -
L'information ci-dessus apporte les éléments essentiels sur ce sujet. Elle n'a pas vocation à être exhaustive et tout comme les conseils, elle ne peut se subsister à une consultation ou un diagnostic médical.
À lire aussi

  • Transplantation hépatique: quelques chiffres
    La première tentative de transplantation hépatique a été réalisée à Denver, aux Etats-Unis, le 1er mars...
    Types de transplantations hépatiques
    La transplantation hépatique la plus souvent réalisée en France est la transplantation d'un foie entier...
  • Foie
    Le foie est un organe vital pour l'organisme, situé en haut et à droite de l'abdomen, et annexé au...
    Bilan hépatique
    Le bilan hépatique est un ensemble de dosages sanguins qui reflètent l’état du foie et son activité.
    Fonction rénale
    Le rein a une fonction de fabrication des urines dont le rôle est d'éliminer le sel et l'eau en excès,...
    Fonction osseuse
    La fonction osseuse consiste à maintenir en bon état de marche les os et le squelette, mais aussi à...
    Fonction articulaire
    La fonction articulaire consiste à permettre un mouvement des os les uns par rapport aux autres. On...

Publicité


TÉMOIGNAGES SUR CE THÈME

Soyez le premier à témoigner sur le thème "Fonction hépatique"TÉMOIGNEZ

Article créé, modifié ou vérifié par
Gastroentérologue

Dernière mise à jour, le 18/10/2005
vous avez un
problème de santé ?
Sympto Check Analyse vos symptômes et vous oriente comme un médecin
Télécharger l'application sympto check
Contactez un
professionnel de santé
Doc Consulte
Demandez un avis ou prenez un rendez-vous avec un professionnel
Télécharger l'applicationDoc consulte
Suivez votre santé et
retrouvez vos données
Dossier Santé Personnel La mémoire de votre santé
Télécharger l'application Dossier Santé Personnel
Vous cherchez un médicament homéopathique?
Iméo Check trouve le médicament homéopathique qui correspond à vos symptômes
Télécharger l'application Iméo Check

Newsletter
Tenez vous au courant des dernières
nouvelles dans le domaine de la santé
Doc Ch@at
Testez-vous
Suivi de grossesse